NBA球員獨家食譜曝光:詹姆斯一日三餐極其嚴格,近10年沒吃過豬肉!
一名運動員想要在體育領域立足,如果個人都營養跟不上那麼肯定是痴人說夢。而NBA做為世界範圍內對抗強度最高的聯賽之一,NBA球員每天的訓練量都是我們普通人難以想像的,而要支撐起每天如此之大的身體消耗,沒有營養師給出科學的每日食譜是一定不行的。
之前有媒體曝光了現獨行俠球員Kristaps Porzingis的每日食譜:
早餐:煎雞蛋4個、煎餅3個、培根3份、些許水果和盒裝蛋白飲品。
午餐:約300g雞胸肉、一碗糙米飯、一碗蔬菜。
晚餐:約250g雞胸肉、一碗糙米飯、一碗蔬菜。
加餐小吃:能量棒1根、全麥面包4片、花生醬4勺、果醬1勺、脫脂牛奶一杯、巧克力蛋糕一片。
並且,Porzingis的食譜上對每天所攝取的卡路里、碳水化合物、脂肪、蛋白質都有著明確的要求。比如一天四頓下來Porzingis要攝取3492焦,每日的能量竟然精確到了個位數字!我們從食譜中也不難看出,NBA的營養師們是非常討厭脂肪和糖類的,這些東西會直接導致運動員身材發胖走樣,所以他們一般用脂肪含量最少的雞胸肉代替大肉、用脫脂牛奶來減少脂肪含量。
相比Porzingis,做為聯盟第一人的詹姆斯的食譜則更顯誇張了:
詹姆斯做為聯盟最有影響力的球員,即便在上賽季已經33歲的高齡仍然憑藉一己之力將騎士帶入總冠軍賽,並且給球迷帶來了史詩級的表演。這和他的自律與科學的食譜是密不可分的。
詹姆斯近10年從未吃過豬肉,僅僅是因為豬肉的脂肪含量過高可能導致身材變形,詹姆斯的自律也影響著一批又一批的球員。
16-17賽季的MVP威少也有自己的“飲食經”。眾所周知威少身體素質勁爆、打法強硬,而這離不開他背後營養團隊的功勞。據瞭解,除了正常的早中晚飯之外,威少分別會在兩餐之間再加一餐,合計下來便是一天5頓飯!而具體加餐的內容和食物也會根據訓練內容的不同做出調整。比如進行力量訓練之後,他就會吃少量堅果和香蕉補充氨基酸,針對性的飲食也讓威少的身體愈發強壯。
當然除了上述三位之外,NBA幾乎每名球星都配備了自己的專屬營養師,這些營養師也是根據球星的個人喜好搭配每天的食譜:比如保羅因為血液的原因不能吃雞蛋;Nash從來不吃糖和油炸食品,蔬菜也只吃生的……
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