運動員的膳食表中總會有香蕉
無論是日常訓練還是競技比賽
總少不了看到運動員在
休息的間隙吃一根香蕉!
今天小編和大夥說說
為什麼香蕉在運動道路上這麼受推崇?
一些耗體能的賽事中,
運動員在中場休息吃一根香蕉,
是為了填飽肚子?
因為運動的過程中會大量的流汗,
人體內的鉀就會隨著汗液大量流失,
而香蕉里面鉀的含量特別高,
能夠快速補充人體所需的鉀。
香蕉不僅能使人體及時補充鉀元素,
還能增強肌肉耐力,讓運動更加有持續性,
而且香蕉還是很好補充體力的水果,
香蕉含有的單糖和雙糖易於人體吸收,
快速補充能量,所以大多數運動中,
如果需要補充能量,香蕉是很好的選擇。
1根中等大小的香蕉約110大卡,
含30公克的碳水化合物與3公克的纖維,
且其中含有2~3公克的抗性澱粉,
讓你可以有更強的飽腹感,
此外,根據芝加哥嗅覺與味覺治療研究基金會
公佈的一項研究顯示,
當飢餓時聞到香蕉的味道,可以欺騙大腦,
讓你以為已經吃過了!
下次餓的時候,
或許可以試試看看是不是真的如此。
No.2 提高運動表現
據阿巴拉契亞大學人類行為實驗室的研究發現,
以騎單車15分鐘作為測試依據,
食用半根香蕉跟喝進相同比例的運動飲料,
同樣能為身體補充所需的能量,
證明香蕉是相當好的「肌肉燃料」,
且比運動飲料更多了抗氧化營養素。
No.3 營養CP值高
如果跟蘋果相比較,
每根香蕉的單價來的低很多,
且不需要過多的處理手續與冷藏,
就能輕鬆獲取香蕉豐富的營養成份。
1根中等大小的香蕉約110大卡,
含30公克的碳水化合物與3公克的纖維,
且其中含有2~3公克的抗性澱粉,
讓你可以感覺到更多的飽足感,
相當適合當運動前1小時補充能量的食物,
或是上班休息時的點心。
No.5 富含鉀,幫助補充能量
中等大小的香蕉約含有422毫克的鉀,
佔每日人體所需約10%。
打球健身等大量流汗過程中,人體會流失很多鉀,
而香蕉可以迅速補充流失的鉀元素,
增強肌肉耐力,讓運動更加有持續性。
在一些比較消耗體力的比賽中,
比如馬拉松,籃球賽,足球賽,
這些選手都會準備一兩根香蕉,在休息的時候吃。
No.6 豐富的維生素B6
香蕉中含有20%每日所需的維生素B6,
能為人體帶來非必需胺基酸,
用以創造健康的細胞,提升免疫力抵抗細菌感染。
No. 7 舒緩腸胃不適
香蕉的好在於非常容易消化,
且不容易對胃、消化系統造成刺激,
香蕉也適合腸胃功能較差的小朋友食用,
可作為幼兒剛開始接觸固體食物的來源。
No.8 富含鉀助降血壓
中等大小的香蕉約含有422毫克的鉀,
佔每日人體所需約10%,且鈉含量低,
對降低血壓有助益,讓你輕鬆遠離高血壓與中風。
No.9 含鎂讓你去憂鬱
1個小香蕉就可提供27毫克的鎂,
有助於振奮情緒,去除焦慮憂鬱等不快樂的感受。
男性與女性每天約需要420、320毫克的鎂,
若飲食中缺鎂,不妨來根香蕉吧!
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